2065shares

juusto Focaccia leipää resepti. Kuinka tehdä valkosipulijuusto focaccia leipää tyhjästä. Parhaat valkosipulijuustoleipätikut. www.moderhoney.com #focaccia

Kotitekoinen Valkosipulijuusto Italialainen Focaccia-leipä saa sinut palaamaan sekunneiksi!

jos haluat oppia tekemään täydellistä leipää, mene asiantuntijoiden luo. Otan kaikki neuvot voin saada äitini, Alldredge perhe (Hei Carol!), ja pizza-ikoni täällä auringon laaksossa, Chris Bianco. Haluan oppia oman alansa asiantuntijoilta, jotka hallitsevat leivänteon taidon.

osallistuimme viime viikolla Biltmoressa uudistetun Williams-Sonoma-myymälän uudelleenavajaisiin. Söimme maailman parasta focaccia-pizzaa. KOKO MAAILMA. Chris Bianco, joka on legenda täällä Phoenixissa ja tunnettu Pizzeria Biancosta, oli siellä, joten kysyin häneltä hänen salaisuutensa täydellisen focaccia-leivän tekemiseen. Olin jo leikkinyt focaccia-leivällä, joten halusin imeä kaiken hänen tietonsa.

Juusto Focaccia-Leipäresepti. Kuinka tehdä valkosipulijuusto focaccia leipää tyhjästä. Parhaat valkosipulijuustoleipätikut. www.moderhoney.com #focaccia

jaan kanssanne, miten tehdään ilmiömäinen focaccia-juustoleipä. Voit jopa heittää joitakin yrttejä tehdä siitä juusto ja yrtti focaccia leipää. Kun saat reseptin alas, voit lisätä kaikki suosikki yrttejä ja tyyppisiä juustoa, että sydämesi haluaa. Vatkasin tämän sunnuntaiaamuna, koska olin niin innoissani ja fam ahmi sen noin 2 minuutissa.

tästä Focaccia-Juustoleivästä voi tehdä juustoisia leipätikkuja tai juustoruutuja. Voit jopa hylätä juuston ja pirskotella sen päälle hyvälaatuista ekstra-neitsytoliiviöljyä ja merisuolaa.

 Juusto Focaccia-Leipäresepti. Kuinka tehdä valkosipulijuusto focaccia leipää tyhjästä. Parhaat valkosipulijuustoleipätikut. www.moderhoney.com #focaccia

olen jakanut monia leipäreseptejä — tunnin täysjyväleipää, helppoa ranskanleipää, kotitekoisia kanelirullia, jopa pehmeitä voisia kotitekoisia rinkeleitä. ja konsultoin aina ” asiantuntijoita.”Kotitekoisen leivän tekemisen ei tarvitse olla vaikeaa. Se on valmistettu yksinkertaisista raaka-aineista, joten vinkit ja temput tekevät valtavan eron.

Juusto Focaccia-Leipäresepti. Kuinka tehdä valkosipulijuusto focaccia leipää tyhjästä. Parhaat valkosipulijuustoleipätikut. www.moderhoney.com #focaccia

Näin valmistat parasta Focaccia-juustoa:

  1. Aloita hyvällä hiivalla. Tämä on erittäin tärkeä ainesosa, joka auttaa leipää nousta. Testaa hiiva aina lisäämällä se kulhoon lämmintä vettä. Veden tulee olla kosketukseen asti lämmintä, mutta ei tulikuumaa, sillä se tappaa hiivan. Tähtään noin 110 asteeseen, mutta yleensä vain testaan sormella. Ripottele joukkoon hieman sokeria, sillä hiiva rakastaa sokeria. Varo, että hiiva alkaa vaahdota, eli se toimii. Jos se ei todista, aloita alusta ja osta tuoretta hiivaa.
  2. lisää hiivaseos jauhoihin, suolaan ja oliiviöljyyn ja vaivaa sekoittimessa. Käytän Bosch-sekoitinta (löydä upea tarjous alla) leipätaikinan tekemiseen, koska se sekoittaa taikinan tasaisesti, nielee sen minulle ja säästää valtavasti aikaa.
  3. anna taikinan kohota. Tämä on olennainen askel, koska tämä antaa sille kevyen ja ilmavan rakenteen. Peitä focaccia-leipätaikina ja anna sen kohota 2-3 tuntia,tai kunnes se on vähintään kaksinkertainen. Jos se on erityisen lämmin keittiössä, se voi kestää vain 2 tuntia. Jos on kylmä talvipäivä, se voi kestää 3 tuntia. Haluan antaa sen nousta noin 3 tuntia, joten se on ilmava.
  4. kun taikina on noussut ensimmäisen kerran, laita se isolle reunustetulle pellille tai kivelle. Lorauta päälle oliiviöljyä ja turvaa. Litistä ja painele taikina suorakulmaiseksi. Peitä muovikelmulla ja anna kohota 1-1 1/2 tuntia lämpimässä paikassa.
  5. ripottele päälle italialaisia juustoja, kuten tuore mozzarellaa, parmesaania tai asiagoa. Tykkään tehdä kaikkien kolmen yhdistelmästä kolmen juuston asiago focaccia-leivän.
  6. paista kovalla lämmöllä. Tämä auttaa kokki sitä nopeasti, joten se tulee ulos mukava ja chewy. Leikkaa focaccia-juuston leipätikut neliöiksi tai suorakulmioiksi.

Juusto Focaccia Leipää Resepti. Kuinka tehdä valkosipulijuusto focaccia leipää tyhjästä. Parhaat valkosipulijuustoleipätikut. www.moderhoney.com #focaccia

Varttuessani katselin, kun äiti teki paljon leipää. Hän keitteli aina itse tehtyjä sämpylöitä sunnuntaipäivälliselle tai vei leipiä sitä tarvitseville. Hänellä oli aina kätevä Bosch-sekoitin ja hän vannoo sen nimeen. Jos häneltä kysytään, se on hänen lempikeittiövälineensä. Minun oli aika hankkia oma Bosch, koska olen leiponut myrskyä. Olen koukku, viiva ja uppoaja. Se tekee kotitekoisen leivän tekemisestä helppoa.

Juusto Focaccia-Leipäresepti. Kuinka tehdä valkosipulijuusto focaccia leipää tyhjästä. Parhaat valkosipulijuustoleipätikut. www.moderhoney.com #focaccia

miksi sekoittimen käyttäminen leivän valmistuksessa on tärkeää? Se vähentää aikaa ja auttaa luomaan täydellinen rakenne. Se sisältää tasaisesti kaikki ainekset ja tekee vaivaamista tuulta. Ei enää vaivaamista käsilläsi. Tämä voi olla melko ikävä prosessi! Sauvasekoittimella taikinaa ei tarvitse kaapia pois jauhopäällysteiselle tiskille ja painella sen ympärille. Vain pop taikina koukku ja voit tehdä vaivaamista murto aikaa se yleensä vie sinut vaivaa käsin.

BOSCH PACKAGE DISCOUNT DEAL

Y ’ all know that I love a good deal. Halusin jakaa kanssanne kokemukseni Boschista ja antaa teille paljon. He tarjoavat rajoitetun ajan tarjouksen, joka sisältää Bosch-mikserin lisäksi koko Leipuripaketin ja jäätelönvalmistajan. Tässä kaikki yksityiskohdat:

Bosch Summer Essentials Bundle: Bosch Universal Plus, Ice Cream Maker, and Bakers Package (sisältää Kulhokaapin, Keksimelat, Kakkumelat, & Metal Whip Drive)
erikoishinta: $404 (erikseen myytävät tuotteet maksavat $510)
alennus: $106 pois / 20%+ alennus
kuponkikoodi: summer-essentials
nappaa BOSCH-kauppa klikkaamalla tästä. Varmista käyttää kuponkikoodi: summer-essentials kassalla saada Bosch alennus.
 Bosch Mikserin Alennuspaketti. Bosch mikseri leipurin paketti ja Jäätelökone. www.modernhoney.com #bosch
Pin Pinterestissä:
juusto Focaccia leipää resepti. Kuinka tehdä valkosipulijuusto focaccia leipää tyhjästä. Parhaat valkosipulijuustoleipätikut. www.moderhoney.com #focaccia
5 2 äänestä

juusto Focaccia leipää resepti. Kuinka tehdä valkosipulijuusto focaccia leipää tyhjästä. Parhaat valkosipulijuustoleipätikut. www.moderhoney.com # focaccia

juusto Focaccia-Leipä
valmistusaika
5 tuntia

keittoaika
15 min

Kokonaisaika
5 h 15 min

Näin teet täydellisen focaccia-juustoleivän.
kurssi: Leipä
Keittiö: Italialainen
annosta: 8
tekijä: Melissa Stadler, Moderni hunaja

ainekset
  • 1 kuppi lämmintä vettä
  • 2 tl hiivaa
  • 1 tl sokeria
  • 2 1/2 kuppia Jauholeipää tai Yleisleipää
  • 1 1/2 teelusikallista suolaa
  • 3 rkl oliiviöljyä jaettuna
  • 1 1/2 kuppia mozzarellajuustoa
  • 1/2 kuppia parmesaania tai Asiago-juustoa
  • kuivatut yrtit valinnainen:
  • 1/4-1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 tl oreganoa basilikaa, rosmariinia ja timjamia
ohjeet
  1. Aloita hyvällä hiivalla. Testaa hiiva aina lisäämällä se kulhoon lämmintä vettä. Sekoita kulhossa lämpimään veteen, hiivaan ja sokeriin. Veden tulee olla kosketukseen asti lämmintä, mutta ei tulikuumaa, sillä se tappaa hiivan. Tähtään noin 110 asteeseen, mutta yleensä vain testaan sormella. Varo, että hiiva alkaa vaahdota, eli se toimii. Jos se ei todista, aloita alusta ja osta tuoretta hiivaa. Anna sen kestää 5-10 minuuttia.
  2. lisää hiivaseos jauhoihin, suolaan ja 1 rkl oliiviöljyä ja vaivaa sekoittimessa, kunnes taikina on vetänyt yhteen.
  3. peitä ja anna taikinan kohota. Tämä on olennainen askel, koska tämä antaa sille kevyen ja ilmavan rakenteen. Anna kohota 2-3 tuntia tai kunnes se on vähintään tuplasti suurempi. Jos se on erityisen lämmin keittiössä, se voi kestää vain 2 tuntia. Jos on kylmä talvipäivä, se voi kestää 3 tuntia. Haluan antaa sen nousta noin 3 tuntia, joten se on ilmava.
  4. kun taikina on suorittanut ensimmäisen nousun, laita suuri reunustettu pellille tai kivi. Lorauta päälle oliiviöljyä ja turvaa. Litistä ja painele taikina suorakulmaiseksi. Peitä muovikelmulla ja anna kohota 1-1 1/2 tuntia lämpimässä paikassa.
  5. ripottele päälle italialaisia juustoja. tuore mozzarellaa, parmesaania tai asiagoa. Tykkään tehdä kaikkien kolmen yhdistelmästä kolmen juuston asiago focaccia-leivän.
  6. paista 450 asteessa 14-16 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja leipä on täysin kypsää. Leikkaa focaccia-juuston leipätikut neliöiksi tai suorakulmioiksi.

hyvää leipomista, ystäväni! Toivottavasti pidät kotitekoisesta focaccia-leivästä. Hyvää päivänjatkoa!

 Juusto Focaccia-Leipäresepti. Kuinka tehdä valkosipulijuusto focaccia leipää tyhjästä. Parhaat valkosipulijuustoleipätikut. www.moderhoney.com #focaccia

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.