De nombreux jeunes enfants sont fous de Froot Loops, la collation de céréales aux couleurs vives et chargées de sucre qui rend les parents agacés chaque fois que leurs enfants les ramassent dans les rayons des magasins pour des raisons évidentes – ils sont trop malsains pour être gâtés et il y a beaucoup trop de choix plus sages de friandises sucrées telles que des fruits frais, des yaourts et des bâtonnets de miel.

Récemment, à mon grand dégoût, j’ai appris des nouvelles que dans une campagne d’étiquetage des aliments pour aider les acheteurs à identifier des choix alimentaires plus sains, Froot Loops a reçu une coche de choix intelligent!

 image de la boucle froot

Comment une collation aussi sucrée a-t-elle obtenu son approbation en tant qu’aliment nutritionnellement supérieur pour les enfants? Quels critères sont utilisés par le programme Smart Choice géré par des consortiums alimentaires et des experts en nutrition? Pour sûr, vous n’avez pas besoin d’être un nutritionniste pour connaître la grande quantité de sucre transformé dans cette céréale. Vous le savez instantanément lorsque vous les mettez dans votre bouche! Et en faisant juste un peu de recherche, vous découvrirez qu’il contient 41% de sucre blanc transformé et contient de la farine transformée, de l’huile végétale partiellement hydrogénée et des colorants chimiques synthétiques. Alors, n’est-ce pas un geste trop flagrant, surtout en ces jours où tant d’enfants et de parents sont si profondément troublés par l’épidémie d’obésité?

Ce qui est apparu comme le plus grand ridicule, c’est la façon dont le Dr Eileen Kennedy, doyenne de la Friedman School of Nutrition Science and Policy de l’Université Tufts et présidente du conseil des choix intelligents a tenté de rationaliser la recommandation de choix douteux tels que les Fudgsicles, les Lunchables, la Mayonnaise et les boucles Froot en tant que choix intelligents. Selon le New York Times,

Elle a déclaré que le programme était également influencé par la recherche sur le comportement des consommateurs. Cette recherche a montré que, même si les acheteurs voulaient plus d’informations, ils ne voulaient pas entendre de messages négatifs ni sentir que leurs choix leur étaient dictés.

« La coche signifie que l’aliment est un produit « meilleur pour vous », par opposition à un x indiquant « Ne mangez pas cela » », a déclaré le Dr Kennedy. « Les consommateurs sont assez intelligents pour en déduire que s’il n’a pas la coche, ce n’est pas un produit « meilleur pour vous ». Ils veulent avoir le choix. Ils ne veulent pas qu’on leur dise :  » Tu dois faire ça. »

« Vous vous précipitez, vous essayez de penser à une alimentation saine pour vos enfants et vous avez le choix entre un beignet et une céréale », a déclaré le Dr Kennedy, évoquant un parent hypothétique au supermarché. « Donc, Froot Loops est un meilleur choix. »

Depuis quand les consommateurs se plaignent des avertissements alimentaires? Choisir des boucles Froot plutôt que des beignets est considéré comme une « alimentation saine pour les enfants »? Les beignets peuvent donc aussi devenir sains s’ils sont comparés à la barre Mars frite? Il est difficile de croire qu’un expert en nutrition de premier plan fournirait un rapport aussi irrationnel et percutant, mais alors, face à tous les conflits d’intérêts en cours entre les revenus des ventes et les avantages pour la santé des consommateurs, cela pourrait ne pas sembler si bizarre après tout.

Néanmoins, soyons tous très vigilants lorsqu’il s’agit d’évaluer et de sélectionner les aliments de l’épicerie. Apparemment, l’industrie alimentaire a faussé bon nombre de ses décisions lors de l’établissement de critères nutritionnels. Les lacunes dans la nourriture peuvent maintenant être rapidement masquées par des étiquettes de santé très réputées comme les choix intelligents. Beaucoup de céréales et de pains à base de grains raffinés peuvent facilement obtenir le sceau d’approbation en ajoutant simplement quelques minéraux et vitamines. À mesure que les gourous du marketing alimentaire rampants et malhonnêtes deviennent plus adroits dans leurs tactiques de vente, je pense qu’en tant que consommateurs, nous devrions également nous préparer à suffisamment d’informations pour esquiver et nous protéger de toutes les fléchettes volantes dans les magasins.

Ruth Tan
Août 2009
Juin 2018 (Mise à jour)

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Publications sur « Froot Loops obtient une étiquette d’aliments sains?

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Pat Mendenhall, États-Unis 22/04/2018 @20:33:43

Je trouve cette information très troublante.Bien que la plupart des gens à qui je parle ne semblent pas avoir intérêt à faire des recherches pour apprendre ce type d’information, quelle tristesse pour them.It c’est la même chose avec l’industrie du tabac, et je suis sûr que beaucoup d’autres.Cela revient au dollar tout-puissant. De plus, les gens doivent apprendre à utiliser leur bon sens et ne pas avoir tellement de foi qu’il y aura une « pilule » qui réparera tout.

Emmy, États-Unis 11/10/2017 @02:48:54

Très franchement, ils devraient arrêter de mettre du sucre dans tous les aliments transformés. Nous avons une épidémie de personnes malades, en surpoids et pré-diabétiques en Amérique! Et ça empire, les gens sont dépendants du sucre et non du type naturel des fruits et du miel, mais du sucre prossesed. Les gens deviennent des diabétiques de type 1 et de type 2 à partir de sucre rpc. Stop!!! le SUCRE TRANSFORMÉ!!! Les grandes entreprises alimentaires se fichent que le sucre affecte le cerveau comme le font la cocaïne et l’héroïne. Ils se soucient juste du DOLLAR TOUT-PUISSANT!!! Pas pour LA SANTÉ de PERSONNE!!! Surtout les enfants de n’importe qui!!! GARDEZ DES FRIANDISES, DES FRIANDISES!!! Ils ne devraient PAS mettre le PROFIT devant LA PÉRIODE DE SANTÉ et de BIEN-ÊTRE DES PEUPLES!!!

Robbie Preston, Canada 09/01/2011 @20:45:37

Nous vivons dans un monde très malade d’esprit qui est contrôlé par de nombreuses sociétés « Ayant besoin de cupidité » qui ne donnent pas à un barrage qui ou combien de personnes tuent ou mutilent tant qu’elles font de gros profits de cupidité.

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