• Des recherches récentes ont conclu que la plupart des vitamines n’améliorent pas notre santé.
  • Une nouvelle revue de plus de 100 études n’a trouvé aucune preuve que les personnes prenant les vitamines les plus populaires ont un risque plus faible de souffrir de maladies cardiaques, de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral ou de décès prématuré, quelle qu’en soit la cause.
  • Cela comprend les multivitamines, les vitamines C et D et le calcium.
  • Un petit nombre de suppléments, tels que l’acide folique pour les femmes enceintes, sont des exceptions à cette règle.
  • Poursuivez votre lecture pour savoir quels suppléments vous devriez prendre et lesquels éviter.

Cela semble être un conseil simple et évident: mangez des légumes, faites de l’exercice et, bien sûr, prenez vos vitamines.

Mais aussi non.

Des décennies de recherche ils n’ont pas pu trouver de preuves substantielles que les vitamines et les suppléments apportent des avantages significatifs à notre santé. En effet, des études récentes vont dans le sens inverse, soutenant l’argument selon lequel certaines vitamines elles pourraient être nocives.

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Plusieurs suppléments, par exemple, ont été liés à une augmentation de certains cancers tandis que d’autres ont été associés à un risque accru de souffrir de calculs rénaux. D’autres encore ont été liés à un risque accru de décès, quelle qu’en soit la cause.

Voici les vitamines et les suppléments à prendre – et ceux à éviter.

Multivitamines : oubliez ça. Vous pouvez obtenir tout ce dont vous avez besoin avec une alimentation équilibrée.

Pendant des décennies, on a émis l’hypothèse que les multivitamines étaient fondamentales pour la santé générale. La vitamine C « stimule votre système immunitaire » La vitamine A protège votre vue; La vitamine B vous donne plus d’énergie.

La recherche scientifique suggère que toutes ces choses sont fausses. Une nouvelle revue de plus de 100 études publiées sur le Journal de l’American College of Cardiology nIndeed, il n’a pas trouvé de preuves fiables liant les multivitamines à un risque réduit de souffrir de maladie cardiaque, de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral ou de décès de quelque cause que ce soit.

Certaines études suggèrent également que la consommation excessive de vitamines peut causer des dommages. Une vaste étude à long terme menée en 2011 sur près de 39 000 femmes âgées a révélé que les femmes qui prenaient des vitamines depuis plus de 20 ans avaient en fait un risque global de décès plus élevé que celles qui ne prenaient aucun supplément.

Vitamine D: prenez-la. Il aide à garder les os forts et difficiles à obtenir de la nourriture.

La vitamine D n’est pas présente dans la plupart des aliments que nous mangeons, mais c’est un ingrédient clé qui maintient nos os forts en nous aidant à absorber le calcium. S’exposer au soleil cela aide notre corps à produire de la vitamine D, mais il peut être difficile d’en prendre suffisamment pendant l’hiver.

Différentes revues récentes ont révélé que les personnes qui prenaient des suppléments de vitamine D tous les jours vivaient en moyenne plus longtemps que celles qui n’en prenaient pas.

Antioxydants: évitez-les. Une consommation excessive a été associée à un risque accru de contracter certains cancers, et vous pouvez manger des fruits rouges à la place.

Les vitamines A, C et E sont des antioxydants présents dans de nombreux fruits – en particulier les fruits rouges – et les légumes. Ils ont été annoncés pour leur potentiel de protection contre le cancer.

Mais des études suggèrent que, s’ils sont pris en excès, les antioxydants peuvent en fait être nocifs. Une vaste étude à long terme menée sur des fumeurs masculins a révélé que ceux qui prenaient régulièrement de la vitamine A étaient plus susceptibles d’avoir un cancer du poumon que ceux qui ne le faisaient pas.Et une revue des études de 2007 menées sur différents types de suppléments antioxydants le dit ainsi: « Le traitement avec du bêta-carotène, de la vitamine A et de la vitamine E peut augmenter la mortalité ».

Vitamine C : oubliez ça. Cela ne vous aidera probablement pas à vous remettre d’un rhume, et vous pouvez manger des agrumes à la place.

Une revue de 29 études, réalisée en 2013, et qui a impliqué plus de 11 300 personnes, n’a trouvé aucun « effet bénéfique de la vitamine C sur la durée ou la gravité du rhume ». Le seul cas dans lequel les auteurs ont observé certains avantages de la supplémentation en vitamine C était pour les marathoniens, les skieurs et les soldats vivant dans des zones à climat subarctique – mais même dans ce petit groupe de personnes, l’effet bénéfique observé était très léger.

« Le fait que la supplémentation en vitamine C ne contribue pas à réduire l’incidence des rhumes dans la population générale signifie que la supplémentation en vitamine C de routine n’est pas justifiée », ont écrit les auteurs de l’étude.

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En plus du manque de bienfaits pour la santé, de fortes doses de vitamine C peuvent être nocives. Des études suggèrent que les mégadoses de 2 000 milligrammes ou plus de vitamine C peuvent augmenter le risque de souffrir de calculs rénaux douloureux. Pour être sûr, prenez de la vitamine C dans les aliments. Les fraises sont riches en ce nutriment.

Vitamine B3: non. Au lieu de cela, mangez du saumon, du thon ou de la betterave.

Depuis des années, la vitamine B3 est vendue pour traiter tout, de la maladie d’Alzheimer aux maladies cardiaques. Mais des études récentes, ils ont demandé la fin de la sur-prescription de ce nutritif.

Une vaste étude de 2014 menée sur plus de 25 000 personnes atteintes de maladies cardiaques a révélé que l’administration de doses à long terme de vitamine B3 pour augmenter le taux de cholestérol « bon » ou HDL ne réduit pas l’incidence des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux ou de la mort.

De plus, les personnes qui ont pris des suppléments de B3 dans l’étude ont développé des infections, des problèmes hépatiques et des saignements internes dans une plus grande mesure que celles qui ont pris un placebo.

Probiotiques: non merci. La recherche n’est pas encore assez avancée pour apporter des avantages significatifs; à leur place, vous pouvez manger du yogourt.

Les probiotiques – des suppléments bactériens coûteux qui peuvent coûter jusqu’à 1 dollar (0,86 euro) par comprimé – sont devenus de grandes entreprises. En 2012, le marché de ces produits a atteint la valeur de 23,1 milliards de dollars (environ 20 milliards d’euros).

L’idée derrière eux est simple: soutenir les milliers de milliards de bactéries qui fleurissent dans nos intestins et qui jouent un rôle crucial dans la régulation de notre santé.

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Mais les probiotiques se trouvent naturellement dans le yogourt et d’autres aliments fermentés. Et jusqu’à présent, les effets des suppléments probiotiques ont été les plus disparates. Parfois, ils aident, parfois non. Donc, plutôt que de débourser de l’argent pour une pilule coûteuse, il vaut mieux grignoter un parfait.

Zinc: prenez-le. C’est l’un des seuls suppléments pouvant avoir un effet sur le rhume.

Contrairement à la vitamine C, dont les études ont montré qu’elle ne fait pas grand-chose pour prévenir ou traiter le rhume, le zinc peut en valoir la peine. Le minéral semble interférer avec la réplication du rhinovirus, la bactérie qui cause le rhume.

Dans une revue des études réalisées en 2011, les chercheurs ont examiné des personnes récemment tombées malades et ont commencé à prendre du zinc. Ils ont comparé ces personnes à un groupe qui venait de prendre un placebo. Les participants qui avaient pris du zinc avaient un rhume plus court avec des symptômes moins graves.

Vitamine E: évitez-la. Une consommation excessive a été liée à un risque accru de certains cancers et vous pouvez manger des épinards à la place.

La vitamine E antioxydante est devenue populaire pour sa prétendue capacité de protection contre le cancer. Mais une vaste étude de 2011 réalisée sur près de 36 000 hommes a révélé que le risque de cancer de la prostate augmentait chez les hommes prenant de la vitamine E par rapport aux hommes qui venaient de prendre un placebo.

Une étude de 2005 a établi un lien entre des doses élevées de vitamine E et un risque global plus élevé de décès. Donc, si vous cherchez à obtenir plus de vitamine E, préparez une salade d’épinards frais et sautez la pilule. Les légumes de couleur foncée sont riches en cette vitamine.

Acide folique: prenez-le si vous êtes enceinte ou si vous voulez tomber enceinte.

L’acide folique est une vitamine B que notre corps utilise pour créer de nouvelles cellules. Les Instituts nationaux de la santé recommandent aux femmes enceintes ou à celles qui souhaitent tomber enceintes de prendre 400 microgrammes d’acide folique par jour, car leur corps a besoin de plus grandes quantités de ce nutriment lorsqu’elles accueillent un fœtus en développement.

De plus, de nombreuses études de grandes dimensions ont lié la supplémentation en acide folique avant et pendant la grossesse à une diminution des anomalies du tube neural pouvant entraîner des anomalies congénitales graves et potentiellement mortelles dans le cerveau, la colonne vertébrale ou la moelle épinière du bébé.

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