2065haar

kaas Focaccia Brood recept. Hoe maak je knoflook kaas focaccia brood vanaf nul. De beste knoflook kaas soepstengels. www.moderhoney.com # focaccia

zelfgemaakte Knoflookkaas Italiaans Focaccia brood zal je terug te komen voor seconden!

als u wilt leren hoe u perfect brood kunt maken, gaat u naar de experts. Ik neem in al het advies dat ik kan krijgen van mijn moeder, de Alldredge familie( hi Carol!), en een pizza icoon hier in de Vallei van de zon, Chris Bianco. Ik wil leren van experts in hun vakgebied die de kunst van het brood maken beheersen.Vorige week waren we aanwezig bij de heropening van de nieuw gerenoveerde Williams-Sonoma winkel in het Biltmore. We aten de beste focaccia pizza in de hele wereld. DE HELE WERELD. Chris Bianco, een legende hier in Phoenix, en bekend om haar Pizzeria Bianco, was er dus ik vroeg hem zijn geheimen om het perfecte focaccia brood te maken. Ik had al met focaccia-brood gespeeld, dus wilde ik al zijn kennis opslorpen.

Kaas Focaccia Brood Recept. Hoe maak je knoflook kaas focaccia brood vanaf nul. De beste knoflook kaas soepstengels. www.moderhoney.com # focaccia

ik deel met u hoe u een fenomenaal focaccia kaasbrood maakt. Je kunt er zelfs wat kruiden bij doen om er een focaccia-brood van te maken. Zodra je het recept naar beneden hebt, kun je al je favoriete kruiden en soorten kaas toevoegen die je hartje begeert. Ik sloeg dit op zondagochtend omdat ik zo opgewonden was en het werd verslonden door de fam in ongeveer 2 minuten.

dit kaas Focaccia brood kan worden verwerkt tot kaas soepstengels of kaasplanken. Je kunt de kaas zelfs dumpen en bestrooien met extra vergine olijfolie van goede kwaliteit en zeezout.

 Kaas Focaccia Brood Recept. Hoe maak je knoflook kaas focaccia brood vanaf nul. De beste knoflook kaas soepstengels. www.moderhoney.com # focaccia

ik heb veel broodrecepten gedeeld — een uur volkoren brood, gemakkelijk stokbrood, zelfgemaakte kaneelbroodjes, zelfs zachte boterachtige zelfgemaakte pretzels. en ik raadpleeg altijd de ” experts.”Zelfgemaakt brood maken hoeft niet moeilijk te zijn. Het is gemaakt met eenvoudige ingrediënten, zodat de tips en trucs een enorm verschil maken.

 Kaas Focaccia Brood Recept. Hoe maak je knoflook kaas focaccia brood vanaf nul. De beste knoflook kaas soepstengels. www.moderhoney.com # focaccia

Hoe maak je het beste kaas Focaccia Brood:

  1. begin met goede gist. Dit is het zeer belangrijke ingrediënt dat zal helpen het brood te stijgen. Test altijd uw gist door het toe te voegen aan een kom met warm water. Het water moet warm aanvoelen, maar niet gloeiend heet, want dat zal de gist doden. Ik richt op ongeveer 110 graden, maar meestal gewoon testen met mijn vinger. Strooi er wat suiker in als gist van suiker houdt. Kijk of de gist begint te schuimen, wat betekent dat het werkt. Als het niet bewijst, begin dan opnieuw en koop wat verse gist.
  2. voeg gistmengsel toe aan meel, zout en olijfolie en kneed in een mixer. Ik gebruik een Bosch mixer (vind een fantastische deal hieronder) om mijn brooddeeg te maken, omdat het het deeg gelijkmatig mixt, kneed het voor mij, en is een enorme tijdbesparing.
  3. laat het deeg rijzen. Dit is een integrale stap als dit wat geeft het een lichte en luchtige textuur. Bedek het focaccia brooddeeg en laat het 2-3 uur rijzen, of tot het minstens twee keer zo groot is. Als het extra warm is in de keuken, kan het slechts 2 uur duren. Als het een koude winterdag is, kan het 3 uur duren. Ik laat het graag ongeveer 3 uur rijzen zodat het luchtig is.
  4. nadat het deeg klaar is met rijzen, op een grote bakplaat of steen leggen. Motregen olijfolie over het, draaien om de vacht. Plat en druk het deeg uit tot een rechthoek. Dek af met plastic folie en laat het 1 tot 1 1/2 uur rijzen op warme plaats.
  5. bestrooi met Italiaanse kazen naar keuze — verse mozzarella, Parmezaanse kaas of asiago. Ik doe graag een combinatie van alle drie om een drie kaas asiago focaccia brood te maken.
  6. bakken op hoog vuur. Dit zal helpen om het snel te koken, zodat het er mooi en taai uitkomt. Gesneden in vierkanten of rechthoeken voor focaccia kaas soepstengels.

Kaas Focaccia Brood Recept. Hoe maak je knoflook kaas focaccia brood vanaf nul. De beste knoflook kaas soepstengels. www.moderhoney.com # focaccia

toen ik opgroeide, zag ik mijn moeder veel brood maken. Ze zweepte altijd zelfgemaakte broodjes op voor het zondagse diner of nam broden mee naar mensen die het nodig hebben. Ze had altijd haar handige Bosch mixer en ze zweert erbij. Als je het haar vraagt, is het haar favoriete keukengereedschap. Het was tijd voor mij om mijn eigen Bosch te krijgen sinds ik een storm aan het bakken ben. Ik ben haak, lijn, en zinklood. Het maakt het maken van zelfgebakken brood gemakkelijk.

Kaas Focaccia Brood Recept. Hoe maak je knoflook kaas focaccia brood vanaf nul. De beste knoflook kaas soepstengels. www.moderhoney.com # focaccia

Waarom is het gebruik van een mixer belangrijk om een mixer te gebruiken bij het maken van brood? Het bespaart tijd en helpt om de perfecte textuur te creëren. Het bevat gelijkmatig alle ingrediënten en maakt kneden een briesje. Niet meer steeds met je handen kneden. Dit kan een vrij vervelend proces zijn! Door het gebruik van een mixer, hoeft u niet te schrapen uw deeg uit op uw bloem bedekte toonbank en worstelen het rond. Gewoon pop op de deeghaak en je kunt klaar zijn met het kneden in een fractie van de tijd die het meestal zou nemen om te kneden met de hand.

Bosch PACKAGE DISCOUNT DEAL

jullie weten dat ik van een goede deal hou. Ik wilde mijn ervaring met Bosch met u delen en u veel geven. Ze bieden een tijdelijke aanbieding die niet alleen een Bosch mixer, maar het hele bakkers pakket en ijs Maker omvat. Hier zijn alle details:

Bosch Summer Essentials Bundle: Bosch Universal Plus, Ice Cream Maker, and Bakers Package (includes Bowl Scraper, Cookie Paddles, Cake Paddles, & Metal Whip Drive)
Speciale prijs: $404 (items apart verkocht kost $510)
korting: $ 106 Korting / 20%+ korting
kortingscode: summer-essentials
pak de BOSCH deal door hier te klikken. Zorg ervoor dat u gebruik maken van de coupon code: zomer-essentials bij het afrekenen om de Bosch korting.
Bosch Mixer Kortingspakket. Bosch Mixer met Bakkerspakket en ijsmachine. www.modernhoney.com # bosch
Pin op Pinterest:
kaas Focaccia Brood recept. Hoe maak je knoflook kaas focaccia brood vanaf nul. De beste knoflook kaas soepstengels. www.moderhoney.com # focaccia
5 van 2 stemmen

kaas Focaccia Brood recept. Hoe maak je knoflook kaas focaccia brood vanaf nul. De beste knoflook kaas soepstengels. www.moderhoney.com #focaccia

Kaas Focaccia Brood
Prep Tijd
5 uur

Cook Tijd
15 minuten

Totale Tijd
5 uur 15 minuten

Hoe maak je de perfecte kaas focaccia brood.
cursus: Brood
Keuken: Italiaans
Porties: 8
Auteur: Melissa Stadler, Moderne Honing

Ingrediënten
  • 1 kop Warm Water
  • 2 theelepels Gist
  • 1 theelepel Suiker
  • 2 1/2 kopjes Bloem voor Brood of All-Purpose
  • 1 1/2 theelepels Zout
  • 3 Eetlepels Olijfolie, verdeeld
  • 1 1/2 cups Mozzarella Kaas
  • 1/2 kopje Parmezaanse kaas of Asiago Kaas
  • Gedroogde Kruiden optioneel:
  • 1/4-1/2 theelepel knoflookpoeder
  • 1/2 theelepel Oregano basilicum, rozemarijn en tijm
instructies
  1. begin met goede gist. Test altijd uw gist door het toe te voegen aan een kom met warm water. Roer in een kom warm water, gist en suiker door. Het water moet warm aanvoelen, maar niet gloeiend heet, want dat zal de gist doden. Ik richt op ongeveer 110 graden, maar meestal gewoon testen met mijn vinger. Kijk of de gist begint te schuimen, wat betekent dat het werkt. Als het niet bewijst, begin dan opnieuw en koop wat verse gist. Laat het 5-10 minuten proeven.
  2. voeg gistmengsel toe aan bloem, zout en 1 eetlepel olijfolie en kneed in een mixer, totdat het deeg bij elkaar is getrokken.
  3. dek af en laat het deeg rijzen. Dit is een integrale stap als dit wat geeft het een lichte en luchtige textuur. Laat het 2-3 uur rijzen, of tot minstens het dubbele in grootte. Als het extra warm is in de keuken, kan het slechts 2 uur duren. Als het een koude winterdag is, kan het 3 uur duren. Ik laat het graag ongeveer 3 uur rijzen zodat het luchtig is.
  4. nadat het deeg zijn eerste stijging heeft voltooid, op een grote omrande bakplaat of steen leggen. Motregen olijfolie over het, draaien om de vacht. Plat en druk het deeg uit tot een rechthoek. Dek af met plastic folie en laat het 1 tot 1 1/2 uur rijzen op warme plaats.
  5. bestrooi met Italiaanse kazen naar keuze-verse mozzarella, Parmezaanse kaas, of asiago. Ik doe graag een combinatie van alle drie om een drie kaas asiago focaccia brood te maken.
  6. bak op 450 graden gedurende 14-16 minuten of totdat de kaas is gesmolten en het brood volledig gaar is. Gesneden in vierkanten of rechthoeken voor focaccia kaas soepstengels.

Gelukkig bakken, mijn vrienden! Ik hoop dat je van dit zelfgemaakte focaccia brood houdt. Nog een fijne dag!

Kaas Focaccia Brood Recept. Hoe maak je knoflook kaas focaccia brood vanaf nul. De beste knoflook kaas soepstengels. www.moderhoney.com # focaccia

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.